~ Gatto Al Forno Chi Patati ~

Gli ingredienti sono una delle cose fondamentali per la buon riuscita di questo piatto inventato e brevettato dal Maestro, pertanto è preferibile che essi siano reperiti direttamente nell'isola sacra.

Tagliare le patate a tocchetti abbastanza grossi, tenendole un po'di tempo in una bacinella d'acqua fresca. Trascorso il tempo stabilito, sgocciolare le patate, asciugarle e metterle nella teglia intorno al gattone.

Salare pepare e mettere in forno a 200°C. Mescolare e finire di cuocere rigirando il tutto il meno possibile per non disfare le patate.

Questo piatto gustosissimo è veramente leggero, il maestro in persona lo preferisce anche nei periodi di isolamento (quando si ritira nell'altra parte dell'isola sperduta per meditare) durante i quali deve nutrire il corpo rimanendo puro nell'animo.

Il piatto va servito caldo.

BUON APPETITO!

[back]